CLASSIFICAZIONE: IGT Veneto (Indicazione Geografica Tipica).
TIPOLOGIA: vino bianco.
UVE/VITIGNO: Incrocio Manzoni 6.0.13 e Chardonnay.
VINIFICAZIONE: breve criomacerazione sulle bucce e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata e affinamento in acciaio.
COLORE: giallo brillante.
PROFUMO: gradevole, tipicamente fruttato.
GUSTO: morbido, armonico e persistente.
ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo o da abbinamento con piatti a base di pesce o carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol
ACIDITÀ: 5,5-6 g/l
ZUCCHERI RESIDUI: 2 g/l
FORMATO: 750 ml
